Insadong Maneul Bossam
Taekdaerine gestisce ristoranti coreani a Jongno e Jung-gu. Questo locale è quello di Insadong 8-gil. Il marchio recita Since 1980.
Se è buono, ditelo a un vicino
Se il cibo è buono, ditelo a un vicino. Se non lo è, ditelo al titolare. Vogliamo un tavolo di cui si ricorda ancora anni dopo.
Cibo
Il bossam è il piatto principale. Lo accompagnano kimchi-jjim, polpo, buchu-jeon e tavoli set. Le origini sono sul menu stampato.
Makgeolli
Giara di castagna, nurungji, Jipyeong, Deoksan, Paju Unjeong e mela di Yesan. Soju, birra e birra analcolica. Una bottiglia di corkage è omaggio.
La sala
Un ristorante di vicolo. L’insegna accoglie stranieri, gruppi, chi beve da solo e carte aziendali. SSID Wi-Fi: TAEKS.