Bossam ở Insadong, với sốt tỏi

Insadong Maneul Bossam ở Insadong 8-gil 12-5, Jongno-gu, Seoul. Thịt luộc với sốt tỏi Hampyeong và yuzu. Tìm garlic bossam, bossam Insadong hoặc nhà hàng Hàn Quốc gần Anguk — chính là hẻm này.

Thịt luộc bossam tỏi (maneul bossam) là gì

Bossam là thịt heo luộc gói trong rau lá. Sốt của chúng tôi là tỏi Hampyeong ủ với yuzu. Kimchi già, củ cải khô trộn và rau gói. Dòng tiếng Anh trên thực đơn in là boiled pork with garlic sauce. Tên nhà hàng là Insadong Maneul Bossam.

Ăn thế nào

Chấm một lát vào sốt rồi gói. Nhiều bàn còn gọi kimchi-jjim. Sốt trứng cá minh thái tính thêm. Thịt thêm bán theo người.

Bossam gần tôi — đi đâu

Insadong, Jongno-gu, Seoul. Khoảng năm phút từ ga Anguk, lối ra 5. Cũng đi bộ từ Jonggak và Gwanghwamun. Tìm Insadong Maneul Bossam hoặc Insadong Garlic Bossam trên Naver, Google hoặc Kakao.

12-5 Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul · 02-735-7885

Giá bao nhiêu

Thịt luộc bossam tỏi nhỏ 32.000 won, vừa 46.000. Set trưa ngày thường 11:00–14:00: 13.000. Hai người: hansang 2 người 51.000. Bàn lớn hơn: 3 người, 4 người hoặc Neomu Hansang. Đúng thực đơn in.

Câu hỏi về bossam

Ăn được bossam ở Insadong không?

Có. Insadong Maneul Bossam, Insadong 8-gil 12-5.

Món đặc trưng là gì?

Thịt luộc bossam tỏi (maneul bossam). Kimchi-jjim và bạch tuộc xào cũng hay được gọi.

Có gần Gwanghwamun hay Jonggak không?

Có. Lối ra 5 ga Anguk là đoạn tàu điện ngầm ngắn nhất. Jonggak cũng đi bộ được.

Có nhận đặt bàn không?

Gọi 02-735-7885. Nhận đặt Naver. Đến không đặt cũng được.

Có thực đơn tiếng Anh không?

Có. Thực đơn in có tiếng Anh, Nhật và Trung.