Bossam in Insadong, mit Knoblauchsauce

Insadong Maneul Bossam liegt in der Insadong 8-gil 12-5, Jongno-gu, Seoul. Gekochtes Schweinefleisch mit Knoblauch-Yuzu-Sauce aus Hampyeong. Suchen Sie nach Knoblauch-Bossam, Insadong Bossam oder koreanischem Restaurant nahe Anguk — das ist diese Gasse.

Was ist Knoblauch-Bossam (Maneul Bossam)

Bossam ist gekochtes Schweinefleisch, in Blattgemüse gewickelt. Unsere Sauce ist Knoblauch aus Hampyeong, mit Yuzu gereift. Dazu gereifter Kimchi, gewürzter getrockneter Rettich und Wickelblätter. Die englische Zeile auf der Karte lautet boiled pork with garlic sauce. Der Restaurantname ist Insadong Maneul Bossam.

So isst man es

Eine Scheibe in die Sauce tauchen und einwickeln. Viele Tische bestellen dazu Kimchi-jjim. Pollackrogen-Sauce extra. Extra Fleisch gibt es pro Person.

Bossam in der Nähe — wohin

Insadong, Jongno-gu, Seoul. Etwa fünf Minuten von Anguk Station, Ausgang 5. Auch zu Fuß von Jonggak und Gwanghwamun. Suchen Sie Insadong Maneul Bossam oder Insadong Garlic Bossam auf Naver, Google oder Kakao.

12-5 Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul · 02-735-7885

Was es kostet

Knoblauch-Bossam klein 32.000 Won, mittel 46.000. Wochentags 11:00–14:00 Mittagset 13.000. Zwei Personen: 2-Personen-Hansang 51.000. Größere Tische: 3 Personen, 4 Personen oder Neomu Hansang. Wie auf der gedruckten Karte.

Fragen zu Bossam

Kann man in Insadong Bossam essen?

Ja. Insadong Maneul Bossam, Insadong 8-gil 12-5.

Was ist das Signature-Gericht?

Knoblauch-Bossam (Maneul Bossam). Kimchi-jjim und gebratener Oktopus werden oft mitbestellt.

Ist es nah an Gwanghwamun oder Jonggak?

Ja. Anguk Station, Ausgang 5, ist der kürzeste Weg mit der U-Bahn. Jonggak ist ebenfalls zu Fuß erreichbar.

Kann man reservieren?

Anrufen: 02-735-7885. Naver-Reservierung wird angenommen. Spontanbesuche sind möglich.

Gibt es eine englische Speisekarte?

Ja. Die gedruckte Karte hat Englisch, Japanisch und Chinesisch.